EIN TRAUM WIRD WIRKLICHKEIT
In den Niederlanden haben wir immer ein arbeitsreiches Leben mit eigenen Unternehmen geführt. Maurice hat mehr als 32 Jahre lang eine Autofirma geführt und Ien hatte mehr als 15 Jahre lang ihr eigenes Studio als selbstständige Innenarchitektin. Wir haben immer von einem Ort mit mehr Ruhe und Natur geträumt, wo wir unsere Leidenschaft für das Kochen und die Gastfreundschaft mit anderen teilen können. Auf der Durchreise nach Spanien im Jahr 2022 besuchten wir Corrie und Ron wieder, die seit mehr als 20 Jahren das Veï Lou Quéri betreiben. Diese Chambres d’hôtes sind einer unserer Lieblingsorte, an dem wir auch mit unseren Kindern immer gerne Urlaub gemacht haben. Als wir den schönen Garten genossen, wurde uns beiden plötzlich klar: “Hier möchten wir leben”. Und so geschah es. Corrie und Ron haben den Staffelstab gerne an uns weitergegeben.
GEMEINSAM MIT UNSEREN GÄSTEN GENIESSEN
Und so werden wir nun im Herzen Frankreichs in dieser wunderschönen Umgebung mit viel Ruhe und Frieden leben. Wir können dort unendlich viel gärtnern, wofür wir in den Niederlanden mit unseren vielen Jobs nicht viel Zeit haben. Bald wird das ein Teil unserer Existenz sein. Wir können gemeinsam kochen und in unserem Garten mit wechselnden Gästen bei einem guten Glas Wein speisen.
WARUM DER NAME VEÏ LOU QUÉRI?
Die Vorbesitzer haben sich diesen Namen mit einem Sinn für Geschichte ausgedacht. Der kleine Fluss La Creuse bildete früher die Grenze zwischen zwei alten französischen Sprachen, der langue d’oc und der langue d’oil. So sagte der Hirte auf der einen Seite des Flusses zu seinem Hund “Vai la quare!” und auf der anderen Seite des Flusses hörte man “Veï Lou Quéri!”, was in beiden Fällen “Hol sie rein!” bedeutet. Die Schafe und Kühe, mit anderen Worten. Der Wink mit dem Zaunpfahl an die Gäste kam schnell, daher der Name. Wir freuen uns, diese Tradition fortzusetzen.
